Haberciniz sitesinde yer alan bir içerikte; Vezir parmağı tatlısının tarifi paylaşıldı. Vezir parmağı tatlısı özellikle Osmanlı sofralarından eksik olmazdı. Vezir parmağını günümüzde sadece ramazan aylarında iftar sonrasında tüketiyoruz.

Oysa bu harika tatlı her daim tüketilmeli.

Yapılışı son derece kolay olan vezir parmağının yapılış aşamalarını sizler için derledik.

Malzemeler;
☑️ 100 gram tuzsuz tereyağı
☑️ 1 adet oda sıcaklığında yumurta
☑️ Yarım su bardağı sıvı yağ
☑️ Yarım su bardağı yoğurt
☑️ 1 paket kabartma tozu
☑️ 1 paket vanilya
☑️ 3 su bardağı un (Kontrollü)

Bulamak için;
☑️ 1 su bardağı irmik

Şerbeti için;
☑️ 2 su bardağı toz şeker
☑️ 2,5 su bardağı su
☑️ 1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;