Günün Tatlısı: Lotus Brownıe

Lotus Brownıe Tarifi için Gerekli Malzemeler;

• 4 tane orta boy yumurta
• 150 gram margarin
• 1 su bardağı şeker
• 210 gram bitter çikolata
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı parça sütlü çikolata

Lotus Brownıe Tarifi Nasıl Hazırlanır?

• Öncelikle derin bir pişirme kabının içerisine margarini eritelim ve üzerine bitter çikolataya ekleyip, kısık ateşte yavaş yavaş eritelim.
• Erittiğimiz bitter çikolatasını ılıması için kenara alalım.
• Farklı bir kabın içerisine şekeri ve yumurtayı iyice çırpalım.
• Üzerine ılıttığımız bitter çikolatayı ekleyip, çırpmaya devam edelim.
• Ardından kakaoyu ve unu ilave edelim ve spatula yardımıyla karıştıralım.
• Bir bor camın içine yağlı kağıt serelim.
• Üzerine sütlü parça çikolataları serpiştirelim.
• Önceden 180 derece ısıttığımız fırında 25-30 dakikaya kadar pişirelim.
• Piştikten sonra fırından alalım ve dilimleyip, servis edelim.

Herkese afiyet olsun.