Pasta, genelde doğum günü, düğün, nişan veya bazı kutlamalarda yemeyi tercih ettiğimiz bir tatlıdır. Mutlu anlarımızı tatlandırmak için tercih ettiğimiz pasta, çeşit çeşit hazırlanabilir. Herhangi bir pastaneye gittiğiniz en az 5-10 çeşit pasta bulabilirsiniz. Ancak vereceğimiz tarifte pasta ustası sizsiniz. 

Pastayı pasta yapan mükemmel kekidir. Krem şanti veya dekorundan çok kekinin yumuşaklığı her zaman daha önemlidir. Bu yüzden vereceğimiz tarif ile harika bir pastacı keki yapabileceksiniz. Süslemesi de sizin damak zevkinize kalmış.

Umarız bu kolay pasta tarifini beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Malzemeler

• 4 tane yumurta
• 2,5 fincan şeker
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet kabartma tozu
• 3 fincan beyaz un

Üzeri İçin Malzemeler

• 1 paket toz krem şanti
• 200ml süt

Yapılışı

İlk olarak karıştırma kabı içerisine yumurtaları ve şekeri aktarın. Mikserin orta devrinde şeker eriyene dek çırpın. Ardından sıvı yağı ilave edin ve çırpmaya devam edin. Son olarak elekten geçirerek un ve kabartma tozunu ekleyin ve mikser ile çırpmaya devam edin. 

Arzu ettiğini şekilde orta boy kelepçeli fırın kabı içerisini tereyağı ile yağladıktan sonra kek harcını dökün. 

Önceden altlı üstlü ısıtılmış 175 derece fırında 30 dakika pişirin. 

Keki fırından çıkarttıktan sonra üzerini bir miktar süt ile ıslatın. Ardından süt ile toz krem şantiyi iyice çırpıp kekin üzerine yayın. Daha sonra buzdolabına koyun ve 2-3 saat dinlendirin. 

Buzdolabından çıkan pastanızı arzu ettiğiniz meyve veya süsleme ürünüyle süsleyebilirsiniz.